مانفريد هو الرأس خلف مبيز. نشأ في هوليداو ، عندما كان فتى صغيرًا ، كما يقولون في بافاريا ، انتهى به المطاف في ميونيخ للعمل. كل ما يتعلق بقوة المحرك ألهمه منذ البداية. وجد حب السرعة والعمل الجماعي الجيد والكفاءة في نحلته. مع وجود عدد قليل من خلايا النحل في حديقتها في البداية ، سرعان ما طورت حماسة كبيرة لنحل العسل الصغير. تمتلئ الحديقة والقبو بشكل متزايد بأواني تربية النحل ، والتقويم مع ورش تربية النحل والدورات التدريبية. توظف Manfred الآن حوالي 12 خلية نحل في مواقع مختلفة في ميونيخ ويستمر الفريق في النمو.